Laden...


Viskweek

De viskweeksector in Nederland bestaat uit onder andere palingkwekerijen, meervalkwekerijen, forelkwekerijen en zeeviskwekerijen. De Nederlandse viskwekers die zijn aangesloten bij de Nederlandse Vereniging van Viskwekers (NeVeVI) onderscheiden zich door de levering van kwaliteitsproducten. Alle producten zijn volledig traceerbaar, controleerbaar en hebben een constante kwaliteit. Daarnaast bieden de kwekers een grote mate van leveringsbetrouwbaarheid en een professionele bedrijfsvoering met veel aandacht voor milieu en dierenwelzijn.

Nederlandse palingkwekerijen kweken in recirculatiesystemen, waardoor een controleerbaar, beheersbaar en duurzaam procede ontstaat. Paling kan hierdoor onder deze omstandigheden worden gekweekt tot een kwalitatief hoogwaardige consumptievis. Daarbij verdienen gezondheid van de vis en dierenwelzijn bijzondere aandacht. 

De Nederlandse viskweeksector valt onder het beleid van Topsector Agri & Food. Overheid, wetenschap en sector hebben zich daarin ten doel gesteld om efficienter te produceren (meer met minder), met een hogere toegevoegde waarde door innovatiefocus op gezondheid, duurzaamheid, smaak en gemak en door te streven naar internationaal leiderschap. De kennis- en innovatieopgave in de Nederlandse aquacultuur betreft een duurzame productieverhoging door nieuwe technieken en kennisvermeerdering. Daarnaast richt zij zich op het versterken van de verbinding tussen 'stad en platteland' en die tussen 'boer en burger', en op het ontwikkelen van onderscheidende marktconcepten waarin een hoger niveau van duurzaamheid, smaak, gezondheid en belevingswaarde samen gaan. 

Laatste Nieuws
12 juni

De 10 geboden van DUPAN: deel 4 van 10

DUPAN bestaat dit jaar 10 jaar. In het kader daarvan kijkt DUPAN terug op 10 jaar samenwerking; in Nederland, in Europa, door de overheid... Lees meer
Nieuws
10 juni

Sterrenchef Martin Kruithof van De Lind...

Martin Kruithof, Meesterkok en patron-cuisinier van 2-sterren-Restaurant De Lindenhof in Giethoorn, is door Stichting DUPAN uitgeroepen t... Lees meer
09 juni

De 10 geboden van DUPAN: deel 3 van 10

DUPAN bestaat dit jaar 10 jaar. In het kader daarvan kijkt DUPAN terug op 10 jaar samenwerking; in Nederland, in Europa, door de overheid... Lees meer
01 juni

Stichting DUPAN steekt miljoenen in hers...

Palingvissers, -kwekers en -verwerkers hebben de handen ineen geslagen voor duurzaam herstel en instandhouding van de paling in Nederland... Lees meer

DUPAN helpt de paling een handje

Het moet beter met de paling in Nederland, daar is iedereen het wel over eens. Onderzoek wijst uit dat de palingstand de afgelopen decennia een dalende trend liet zien. Hoofdoorzaak: jonge paling kan het voedselrijke zoete water in ons land niet of nauwelijks bereiken, terwijl geslachtsrijpe exemplaren niet kunnen uittrekken naar zee om naar hun paaigebied op de Atlantische Oceaan te gaan. Met het project 'Paling Over De Dijk' helpt DUPAN meer dan alleen een handje. Vele miljoenen palingen worden uitgezet om de palingstand te verbeteren. In de film wordt uitgelegd hoe dat in zijn werk gaat.

Kust & Zee

Vereniging Kust & Zee (EUCC) wil een rijke, gezonde en aantrekkelijke kust en zee voor zowel mens als natuur realiseren, waar behoud, gebruik, beheer en ontwikkeling samengaan. Lees hier hun standpunten over paling.

SEG

De SEG is een internationale NGO, bestaande uit natuurorganisaties, wetenschappers en bedrijfsleven, die zich in Europa richt op de verbetering van de palingstand.